Árbol genealógico de María Luisa Ameztoy Alfaro

María Luisa Ameztoy Alfaro, conocida como Luisi, es una empresaria española, esposa del cocinero Karlos Arguiñano y pieza central del grupo empresarial de la familia.

Nació en Zarautz (Guipúzcoa), en la pescadería que su madre regentaba en la calle Santa Marina. Empezó a trabajar en el negocio familiar de pescado con nueve años y siendo casi una niña fue enviada a París como au pair, donde trabajó limpiando en un colegio hasta los quince años. Regresó entonces a casa para seguir ayudando a la economía familiar.

Casó con Karlos Arguiñano a comienzos de los años setenta –la ficha de Wikipedia da 1971 y la prensa suele fechar la boda en 1974–. El matrimonio perdió a sus dos primeros hijos, gemelos, que nacieron muertos a los siete meses de embarazo; después tuvieron seis hijos y adoptaron una hija.

Sus propios hijos la describen como la capitana y el alma mater del negocio: sostuvo la gestión del hotel-restaurante y de las empresas familiares durante los años en que su marido se volcó en la televisión y en sus proyectos en Argentina, y sacó adelante el proyecto en los momentos de dificultad económica de la década de los ochenta. Con el tiempo ha ido cediendo la administración a sus hijos.